歯科・審美歯科(東京都葛飾区)

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"健口食堂" 栄養素について「栄養」

こんにちは“健口食堂”広報担当のとだです。

健康の基本は、お口から良く噛んで食事を取ることです。
上野歯科医院では“健口食堂”として、私たちが考える食事のありかたについて提案します。

今回は、栄養についてお話をします。

身体は食べた物からできています。
各組織の代謝は、皮膚は約30日・血液は約120日・筋肉は約16日~100日・骨は約3ヶ月がかかるといわれています。 <参考文献: 国立スポーツ科学センター研修室>

皮膚皮膚30日血液血液120日筋肉筋肉16日~100日骨骨3ヶ月
           
    * 古い物から新しい物へと入れ替わるためにかかる日数

私たち人間は食べた物から動くエネルギーを作りだし、分解された栄養素を糧に毎日生活しています。食べた物が身体の栄養素へとなるため、普段から意識して毎日の食事をしっかり取ることが大切です。

次回は、栄養について更に詳しくお話します。

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