"健口食堂" 調味料 「酢」
こんにちは“健口食堂”広報担当のとだです。
健康の基本は、お口から良く噛んで食事を取ることです。
上野歯科医院では“健口食堂”として、私たちが考える食事のありかたについて提案します。
今回は、“さしすせそ”の「す」酢についてお話していきます。
米酢・穀物酢・黒酢・香酢・リンゴ酢・バルサミコ酢・ワインビネガー・もろみ酢など沢山の種類があります。今は飲めるようにドリンクになっているものも多くありますね。
次回は、酢の効果についてお話します。
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