"健口食堂" 調味料 「ラカント」
こんにちは“健口食堂”広報担当のとだです。
健康の基本は、お口から良く噛んで食事を取ることです。
上野歯科医院では“健口食堂”として、私たちが考える食事のありかたについて提案します。
今回は、ラカントについてお話していきます。
ラカントとは、「羅漢果（ラカンカ）」の高純度エキスとトウモロコシの発酵から得られる天然甘味成分、2つの天然素材からつくられた安心でカロリーゼロの自然派甘味料です。
糖尿病の方やカロリー制限されている方には、ラカントはとても良いと思います。また、ダイエット中の方にもおススメです。
「羅漢果」は、桂林にのみ自生するウリ科の植物で古くから漢方として親しまれ、あらゆる病の予防と治療に効果を発揮する「長寿の神果」として伝えられているそうです。栽培が難しく、今は"保護植物"に指定され、政府が国外持ち出しを禁止しているほどの貴重な果実です。
どうですか、少しはキシリトールとラカントのことが分かりましたか？
上野歯科医院としては、砂糖の代用にキシリトール・ラカントを提案します。
次回は、「さしすせそ」の“し”塩についてお話します。
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